طريقة المصانع.. حلاوة المولد 2023 طريقة عمل ملبن الحبل بعين الجمل اجمل حلويات المولد النبوي الشريف

تعتبر حلويات المولد النبوي من أشهر الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، ويتناولها الجميع في ذكرى الاحتفال بالمولد النبوي. الحلقوم بالمكسرات أو طريقة عمل ملبن الجوز هي الوصفة التي تبحث عنها أكثر النساء لتحضير الوصفة بسهولة في المنزل وبدون تكاليف باهظة. خاصة وأن سعر الجوز مع الحليب تجاوز 200 جنيه، يمكنك تحضير الوصفة بدون إضافات خرافية ومع السكر وبعض المكونات الطبيعية تحصلين على حلوى لذيذة دون أي تعقيد.

طريقة عمل ملبن الحبال بالجوز

يبحث الآلاف من محبي حلويات المولد النبوي عن طرق تحضير الحمص والفلفتية حيث أنهما أشهر حلويات المولد النبوي وأكثرها تميزاً. إلا أن ملبن الهبال بالجوز يتصدر قائمة حلويات المولد النبوي الأكثر شعبية. الحلويات النبوية ولكن سعر هذه الحلويات أصبح مرتفعا جدا ويمكنك تحضير الوصفة فقط بالمكونات المحددة

• 2 كوب سكر.
• ½1 كوب ماء.
• ربع ملعقة صغيرة من حامض الستريك.
• كوب واحد إلى ربع القوة.
• كوب من الماء.
• كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال.
• الجوز/الجوز أو أي نوع من المكسرات.

خطوات تحضير الملبن بالجوز

ورغم أن هذه الحلوى تعرف في بعض البلدان باسم الحلقومة، إلا أننا نجد أن أشهر اسم لهذه الحلوى في مصر هو ملبن الجوز، ويتم تحضيرها وفق طريقة العمل الموضحة سابقاً.

• أولا، يتم وضع وعاء على النار ويضاف إليه الماء والسكر وحامض الستريك. حركي جيداً ثم أضيفي النشا واستمري في التقليب حتى تذوب جميع المكونات تماماً.
• أضف الآن السكر شيئًا فشيئًا واستمر في التقليب لمنع تكوين بلورات السكر.
• بعد أن يذوب تمامًا، أضيفي ماء الورد المذاب.
• وأخيراً يتم تحضير الجوز بوضع الجوز في حبل باستخدام حبل الطعام ووضع الإبرة ثم وضع الجوز.
• بعد أن يبرد الحليب، ضعي الجوز في الوسط من خلال توزيع الحليب على كيس طعام بواسطة النشابة ثم ضعي الجوز في الوسط.
• ترك الجوز على الوجه لمدة ليلة كاملة.
• في اليوم التالي، ينقع الجوز والملبان في قليل من النشا.
• الآن قم بتقطيع الجوز وتقديمه إلى قطع وسوف يندهش الجميع من الطعم الرائع.

طريقة تحضير السوداني

تعتبر السودانية من أشهر حلويات المولد النبوي الشريف ويحبها الكبار والصغار لما لها من طعم مميز ومقرمش ويستمتع الكثير من الناس بتناول هذه الخلطة الرائعة. يتم تحضيره من محلول الجلوكوز والسكر العادي ثم يضاف إليه السوداني المحمص جيداً. يسمح هذا المزيج ليبرد. ثم يتم تقطيعها بالشكل والطريقة المعتادة.

تاريخ عطلة المولد النبوي هو 2023

أعلنت الحكومة رسميًا أن عطلة المولد النبوي الشريف 2023 ستوافق يوم الخميس 29 سبتمبر 2023. ويعتبر هذا التاريخ إجازة رسمية مدفوعة الأجر تمنح لجميع العاملين في جمهورية مصر العربية. من اليوم يمكنك إرسال أجمل رسائل التهنئة المجانية بالمولد النبوي لأحبائك وأصدقائك.