طرق مختلفة لتتبيله الدجاج المشوي ودجاج الفرن زي المطاعم في خمس دقائق

تعرفي على الطرق المختلفة لتتبيل الدجاج في الفرن وأيضا الدجاج المشوي بطريقة بسيطة وسهلة. تحتاج إلى تتبيل الدجاج لأن ذلك سيزيد من نكهة الدجاج ويعطيه طعمًا لذيذًا، وهذا سيجعل الدجاج أكثر طراوة وطعمًا أفضل. لهذا السبب عليك تتبيل الدجاج قبل طهيه في الفرن أو على الشواية، وهناك العديد والعديد من توابل الدجاج.

طرق مختلفة لتتبيل الدجاج

أفضل طرق تتبيلة الدجاج في المنزل بأبسط الطرق وبمكونات موجودة في كل منزل. تبحث كل ربة منزل عن طرق مختلفة لتتبيل الدجاج والدجاج بطرق مختلفة وتريد معرفة كيفية تتبيل الدجاج المشوي في الفرن.

الطريقة الأولى لتتبيل الدجاج

سنتعلم معًا أفضل طريقة لتتبيل الدجاج باستخدام مكونات بسيطة.

المكونات

• الزبادي قليل الدسم أو قليل الدسم.
• 2 فص ثوم.
• نصف بصلة صغيرة.
• ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.
• ملعقة صغيرة من الخل.
• نصف ليمونة.
• رشة من الزنجبيل.
• كاري.
• رشة فلفل أسود وقليل من الملح حسب الرغبة.
• بابريكا.
• القرفة.

طريقة التحضير

• اخلط جميع المكونات معًا.
• ضعي الدجاج لمدة 6 ساعات.

طرق مختلفة لتتبيل الدجاج المشوي ودجاج الفرن على طريقة المطاعم في خمس دقائق

الطريقة الثانية لتتبيل الدجاج

المكونات

• ربع كوب من الزبادي.
• عصير ليمون.
• ملح.
• 5 فصوص ثوم مفروم.
• بصل مفروم.
• ملعقتان من معجون الطماطم.
• أضف الصلصة الحارة وأضفها حسب الرغبة.
• ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
• مزيج من البهارات المكونة من الكمون، والكزبرة، والفلفل الأسود، والقرفة، والقرنفل، والبابريكا.
• ملعقتان من المايونيز.
• ملعقة زيت.
• ملعقة من صلصة الباربكيو.

طريقة التحضير

• دق قطع الدجاج لتليين الأنسجة وتفتيت العظام.
• اخلط جميع المكونات معًا.
• ضعي الدجاج في الخليط لمدة ساعة يومياً.
• أخرج الدجاج من التتبيلة.
• تحضيره للشواء مع صلصة الثوم.

طرق مختلفة لتتبيل الدجاج المشوي ودجاج الفرن على طريقة المطاعم في خمس دقائق

الطريقة الثالثة لتتبيل الدجاج

المكونات

• حبتان من البصل.
• 5 فصوص من الثوم.
• كسبرة.
• ليمونة كبيرة.
• علبة من الزبادي.
• 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
• 3 ملاعق كبيرة خل.
• كوب صغير من زيت الزيتون.
• الكمون والكزبرة المطحونة.
• فلفل اسود.
• البابريكا والكركم.

طريقة التحضير

• قطعي حزمة الكزبرة مع الليمون.
• نقطع حبتين من البصل وفصوص الثوم معًا ونقطعهم جيدًا.
• اخلط جميع المكونات معًا جيدًا.
• – ضعي الدجاج لمدة من 4 إلى 6 ساعات.
• أخرجه من التتبيلة واشويه أو اقليه.