روعة للمدارس.. فطائر الطاسة السريعة الاقتصادية بدون فرن ولا مجهود ولا تكاليف فى 3 دقائق بطعم رائع هيعجب اولادك.. جربيها حالا

فطائر سريعة غير مكلفة وهي من الأكلات الأكثر شعبية بين الكبار والصغار، سواء كانت سادة أو بحشوات مختلفة. وهي من الوصفات البسيطة والسريعة التي يتم تحضيرها بسرعة، ولهذا السبب تفضل الكثير من الأمهات، من أجل تحضير أشهى الوصفات لأطفالهن، تحضيرها في أسرع وقت ممكن. بالإضافة إلى ذلك فهو مناسب للوجبات المدرسية وبالتالي يمكن تحضيره. وهي وجبة للطفل خلال يومه الدراسي وفي التقرير التالي سنوضح لك كيفية تحضير فطائر سريعة بالمكونات الموجودة في كل منزل.

فطائر سريعة غير مكلفة

لتحضير أشهى الكعك لأطفالك في أسرع وقت ممكن، ستحتاجين إلى المكونات التالية

• ربع كوب من السمن بدرجة حرارة الغرفة.
• كمية من الماء حسب الحاجة.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• رشة صغيرة من الملح.
• ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.

كيفية تحضير الفطائر السريعة

لتحضير فطائر سريعة يمكنك اتباع الخطوات التالية

نخلط المكونات الجافة الدقيق والملح والسكر.

• استخدمي الماء شيئًا فشيئًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.
• قطعي العجينة إلى كرات صغيرة.
• نترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.
• افردي العجينة بالنشابة ثم دهنيها بالزبدة.
• ضعي المعجون من المنتصف ثم أعيدي وضعه ثم ضعيه مرة أخرى.
• نشكل العجينة على شكل كرة مرة أخرى.
• نترك العجينة لترتاح لبعض الوقت ثم نفرد الكرات.
• تسخين مقلاة على النار، ثم دهنها بالقليل من الزيت، ثم وضع الفطائر عليها.
• ضعي الفطائر في المقلاة، ثم اقلبيها على الجانب الآخر وقدميها ساخنة.

كعكة طاجن مع جولاش

لتحضير فطائر الجولاش، ستحتاجين إلى لفافة جولاش وكوب من السمن. ثم قم بما يلي

• نفرد طبقة من الجلاش، ثم ندهنها بالسمن.
• دهن ورقة أخرى بالسمن ووضعها فوق الورقة الأولى.
• أضيفي الحشوة حسب الرغبة كما يمكنك إضافة الجبن، الفول السوداني، الزبيب، جوز الهند وغيرها.
• قومي بطي الجيلاتين حتى تتشكل مربعات صغيرة.
• تسخين مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.
• أضيفي الجيلاتي إلى المقلاة وقومي بتسويتها على كلا الجانبين لمدة دقيقتين.
• إذا كانت الحشوة مصنوعة من المكسرات، يمكن إضافة السكر البودرة فوقها بعد التسوية.
• إذا كانت الجولاش مليئة بالجبن، فيمكن تقديمها مع البطاطس المقلية والكاتشب.