دراسة جدوى مشروع صناعة الطحينة

هناك بعض المواد والسلع الغذائية التي لا غنى عنها في المجتمع، وتعد الطحينة من تلك المنتجات والسلع الغذائية الهامة لأنها تستخدم في العديد من الاستخدامات لمختلف الأطعمة في مجتمعنا العربي.

لذلك يعتبر مشروع إنتاج الطحينة من المشاريع الجيدة التي لها عائد مالي وربحي مميز جداً، لأننا في هذا التقرير نتناول دراسة كافة العناصر التي يجب أن يقوم بها هذا المشروع،

بالإضافة إلى دراسة العوامل التي تساعد على تحقيق النجاح والهدف الأساسي للمشروع وهو الربح والعوائد المالية الجيدة.

ما أهمية دراسة مشروع إنتاج الطحينة؟

تكمن أهمية دراسة الجدوى لمشروع إنتاج الطحينة في التعرف على مدى الإمكانيات التي ينبغي تنفيذ المشروع بها

بالإضافة إلى حساب التكاليف وتحديد العمالة المطلوبة والآلات والمعدات وكل ما يتعلق بالمشروع، توفر الدراسة كافة المعلومات التي تمنع صاحب المشروع من ارتكاب الأخطاء والعقبات التي قد تؤدي إلى الخسائر.

ولذلك فإن تحديد الخطوط المهمة لتنفيذ المشروع يحقق عوامل النجاح والربح ويمنع الخسائر أو غير ذلك.

ما هي الآلات التي يحتاجها مشروع إنتاج الطحينة؟

الآلات والمعدات اللازمة لمشروع إنتاج الطحينة هي كما يلي:

  • آلة تقشير السمسم: عبارة عن شريط هزاز يقوم بفصل بذور السمسم قبل مرحلة التحميص.
  • آلة تحميص السمسم: هي آلة تتحرك وتعمل في اتجاه تفريغ السمسم من القشور ومن ثم تحميصه.
  • آلة طحن السمسم: هي آلة تقوم بطحن السمسم بعد تحميصه.
  • الآلة الروبوتية: وهي المسؤولة عن نقل السمسم بين الخزانات وتعمل بنظام هيدروليكي.
  • آلة الغربلة: هي آلة تنخل السمسم لإزالة كافة الشوائب والقشور وغيرها.
  • الخزان من الفولاذ المقاوم للصدأ: يجب أن تكون الخزانات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ حتى تكون سهلة التنظيف وغير معرضة للصدأ لتخزين الطحينة.
  • آلة رف التبريد: تستخدم لتخزين الطحينة بعد الانتهاء من تصنيعها وتعبئتها.
  • آلة تجفيف السمسم: هي الآلة التي يتم من خلالها تجفيف السمسم بعد مرحلة التنظيف.
  • آلة التعبئة والتغليف: هي آلة إلكترونية تقوم بتعبئة الدقيق بعد إتمام خطوات المصنع.

ما هو حجم العمالة اللازمة لمشروع إنتاج الطحينة؟

وفيما يتعلق بحجم العمالة التي يحتاجها مصنع الطحينة، فمن الضروري أن يتوفر عدد كبير من العمال، وهذا يتناسب مع عدد الآلات والآلات التي ذكرناها من قبل.

وفي حالة اختيارهم يجب أن تكون لديهم دراسة كاملة لكيفية التعامل مع الآلات والأجهزة الخاصة بالمشروع

وذلك لإنتاج أفضل وأجمل أنواع الطحينة التي تستفيد من زيادة كمية الإنتاج وطلبات العملاء.

:-