خطوة بخطوة حضريها زي اكبر المخابز قبل العيد طريقة تحضير السابلية في المنزل

السمور هو أحد أنواع البسكويت الذي يتم تحضيره في الأعياد والأفراح. ويمكن تزيينها بالمكسرات والشوكولاتة حسب الرغبة. مع اقتراب عيد الأضحى، لا بد من تحضير كافة أنواع البسكويت التي سيتم تقديمها للضيوف عند زيارة العيد، فلنتعرف على كيفية تحضير هذه الأنواع من البسكويت بالإضافة إلى المكونات الصحيحة. تابع الفقرات التالية من هذا المقال.

مكونات عمل السمور

هناك عدة طرق لإعداد ملفات تعريف الارتباط السمور:

• أربعة أكواب من الدقيق.
• كوبين من الزبدة.
• بيضتان.
• فانيلا.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
• نصف كوب من النشا.
• شوكولاتة للتزيين.
• شوكولاتة فارماسيان.
• مربى المشمش.
• فستق.

  طريقة تحضير السابيلا في المنزل

خطوات تحضير السمور

إذا كنت ترغب في تحضير هذا النوع من البسكويت قبل عيد الأضحى 2024 عليك التقديم وإتباع الخطوات التالية:

• أولًا، ضعي السكر والزبدة في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا حتى يصبح اللون فاتحًا.
• أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط، مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط كريميًا.
• نخلط الدقيق مع البيكنج باودر والكاكاو الخام وينخل جيداً حتى نستخدمه في العجن.
• تعجن المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة ناعمة.
• نقوم بتشكيل العجينة بالأقماع بعد فرد البسكويت المناسب.
• نرتب قطع البسكويت في صينية الخبز وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• نتركها حتى يبدأ لونها يتغير ثم نخرجها لتبرد.
• نلصق السمور بالمربى ونزينه من الخارج بالشوكولاتة.

حسنا عزيزي القارئ لقد وصلنا إلى نهاية مقال اليوم الذي قدمنا ​​فيه وصفة من أهم الوصفات التي يمكنك تحضيرها قبل عيد الأضحى وهي طريقة السمور والتي يمكنك تحضيرها بها زبنة حسب الرغبة علبة شوكولاتة أو مكسرات. ونأمل أن يكون ما قدمناه على موقعنا الموقر قد أفادكم، وأنكم استمتعتم به.