خطوات عمل تورتة الآيس كريم و طريقة عمل الآيس كريم في المنزل

الآيس كريم هو أحد أنواع الآيس كريم الذي يتم تقديمه في الصيف لتقليل درجة حرارة الجسم وخلق الشعور بالبرد لفترة من الوقت. ولذلك يتناولها الجميع مع الفاكهة أو الشوكولاتة، لكن في بعض الأحيان نضطر أيضًا إلى تناول الحلويات الباردة التي توفر انتعاشًا رائعًا في الصيف. لذلك هناك كعكة الآيس كريم التي يمكن تناولها في أي وقت حيث أنها لا تتطلب الكثير لتحضيرها ولا يتوجب علينا إحضار مكونات غير متوفرة.

المكونات اللازمة لصنع كعكة الآيس كريم

سوف تحتاجين إلى بعض المكونات البسيطة وهي كما يلي:

• ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق.
• ثماني بيضات.
• كوبان من السكر البودرة.
• فانيلا.
• كوبان ونصف من الآيس كريم.
• ثلاثة أكواب من كريمة شانتيه.
• فواكه طازجة حسب الرغبة.
• مكسرات ناعمة.
• ثلاثة أكواب من آيس كريم الفواكه.

  خطوات تحضير كب كيك الآيس كريم

خطوات تحضير كب كيك الآيس كريم

يتطلب صنع هذه الكعكة بشكل صحيح عدة خطوات بسيطة بما في ذلك:

• اخلطي البيض والسكر والفانيليا حتى يتم الوصول إلى القوام الصحيح.
• أضيفي البيكنج باودر والطحين إلى الخليط واخلطيهم جيدًا.
• دهن صينية خبز مناسبة للكعك، ثم سكب العجينة فيها.
• أخرجي الهواء من العجينة عن طريق النقر عليه مرتين على الطبق الرخامي.
• نترك الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة أو ساعة ونصف.
• تحضير الآيس كريم والكريمة شانتيه لتزيين الكيك.
• قطعي الكيك إلى شرائح ثم ضعي كريمة شانتيه بين كل طبق.
• تحضير الفواكه التي سيتم استخدامها لتزيين الكعكة.
• بعد وضع الكريمة نقوم بتزيين الكيكة بالآيس كريم.
• ترتيب الفواكه بشكل جميل لتزيين الكعكة.

كيفية صنع الآيس كريم في المنزل

لتحضير الآيس كريم الطبيعي تحتاجين إلى فواكه مجمدة في الفريزر، حليب، كريمة شانتيه وقليل من السكر. ثم اتبع الخطوات أدناه:

• نخفق الكريمة المخفوقة بالخلاط الكهربائي ثم نتركها جانباً.
• ضعي الفاكهة في الخلاط حتى تخفق قليلاً ثم أضيفيها إلى الكريمة.
• نخلط الآيس كريم ثم نضعه في الثلاجة حتى يجمد.
• أخرجيها من الثلاجة وقدميها لأفراد عائلتك.
• يمكنك صنع الآيس كريم باستخدام عبوات البودرة الجاهزة.
• عن طريق خفق العبوة مع بعض الحليب المثلج.
• بعد الخفق يجب تركه في الثلاجة حتى يجمد ويمكن استخدامه في تحضير كيكة الآيس كريم.