“خزني الخيار لأطول فترة ممكنة بدون مواد كيميائية! اكتشفي الطريقة السحرية لحفظه في الثلاجة من سنة لسنة!”

تواجه الكثير من النساء تحدي تخزين الخضروات لفترات طويلة، خاصة تلك التي تفسد بسرعة، مثل: ب. الخيار، فهو يفسد ويتعفن بسرعة بسبب محتواه العالي من الماء. إذا كنت تبحث عن طريقة فعالة للحفاظ على الخيار طازجاً لفترة أطول دون الحاجة إلى مواد كيميائية، فإليك الطريقة السحرية التي تضمن لك الاحتفاظ بالخيار في الثلاجة لمدة أسبوع كامل دون أن يذبل أو يتعفن أو يصبح مقرمشاً. كما لو كانت طازجة من السوق.

قم بتخزين الخيار لأطول فترة ممكنة بدون مواد كيميائية!

إذا كنت تواجه مشكلة في فساد الخيار بسرعة في الثلاجة، جرب هذه الطريقة السهلة للحفاظ عليه طازجًا لمدة أسبوع كامل:

• اغسلي الخيار جيدًا، ثم جففيه بمنشفة نظيفة.
• أحضري كيساً من القماش الجاف، ويفضل أن يكون قطنياً، لأنه يمتص الرطوبة، وضعي الخيار فيه.
• يمكنك أيضًا استخدام الأكياس الورقية بدلاً من كيس القماش. ومع ذلك، تأكد من وضعها على الرف وليس في الدرج لضمان امتصاص السوائل بنجاح.

كيف أحافظ على الخضار المتبقية؟

للحفاظ على الخضروات طازجة، اتبع النصائح التالية:

• البطاطس: قم بتخزينها في مكان بارد وجاف بعيداً عن الضوء ولا تضعها في الثلاجة.
• الجزر: يُحفظ في الثلاجة في أكياس بلاستيكية أو في حاويات محكمة الإغلاق.
• البصل: يحفظ في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيداً عن الثلاجة.
• الفلفل: يحفظ في الثلاجة في أكياس بلاستيكية أو في عبوات محكمة الإغلاق. ويمكن أيضا تجميدها.
• الطماطم: تخزن في درجة حرارة الغرفة بعيدا عن الضوء. إذا كانت ناضجة جدًا، فيمكن تجميدها.
• السبانخ والأوراق الخضراء: قم بتخزينها في أكياس بلاستيكية مع بعض الهواء في الثلاجة.