حضري كيكة الحلة على البوتاجاز بدون استخدام الفرن بمقادير اقتصادية ومضبوطة بطعم روعة

يمكننا تحضير اشهى كيكة في الحلة بدون فرن وعلى الموقد لنحصل على الكيكة الأكثر طراوة وحساسة وناعمة. تتميز هذه الكعكة بطعمها الرائع وقوامها الناعم والناعم. تحشى من الداخل بالكريمة شانيتيه وتقدم في المناسبات الخاصة وأعياد الميلاد. مكونات الشله بسيطة والخطوات بسيطة، وهي أسرع من الكعكة العادية عند خبز كعكة سريعة، خاصة عندما يكون الفرن مشغولاً بأطعمة أخرى بداخله. لهذا السبب نتعلم كيفية خبز كعكة الشله في المنزل للاستمتاع بها كل يوم والاستمتاع بكعكة صحية وخفيفة.

مكونات طريقة عمل كيكة الشله

يمكن تجنب الصواني والفرن عند تحضير الكعك، حيث تعتبر طريقة كعكة الشله من أروع وأسهل الطرق لتحضير كعكة طويلة مذهلة ذات طعم مميز، حيث يتم تحضير هذه الكعكة على النحو التالي:

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
• نصف كوب زيت.
• رشة صغيرة من الملح.
• ملعقة من الجلد المقشر.
• كوب ونصف من السكر.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة.
• 3 بيضات.
• كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة من النشا.
• ملعقة من السمن.
• وعاء من الألومنيوم بغطاء محكم.

كيفية تحضير الكعكة

• في الوعاء الأول، أنخلي الدقيق، الملح، النشا والبيكنج باودر.
• أضيفي البيض والفانيليا والسكر إلى الخلاط واخلطي حتى يذوب السكر.
• أضيفي الخل، وبرش الليمون، والزيت، والحليب واستمري في الخفق. ثم نخلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة.
• دهن التشله بالسمن.
• أضيفي خليط الكيك إلى القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة ساعة حتى ينضج.

أسرار نجاح كعكة شله

هناك بعض العوامل التي يمكن تنفيذها لضمان نجاح طريقة كعكة الشله والحصول على كعكة رائعة وصحية وناجحة وهي كالتالي:

• من الضروري استخدام قالب الألمنيوم لأن قالب الألمنيوم من أنواع المقالي التي تساعد بشكل أفضل على توزيع الحرارة وتسمح لك بتسوية الكيك بشكل صحيح دون عجن المكونات معًا.
• ويجب إضافة الفانيليا لأنها تزيل رائحة البيض والحليب. الخل يعطي الكعكة لونا مشرقا وجميلا.
• يجب أن تكون حريصًا على توزيع الحرارة بالتساوي لضمان استواء الكعكة.