حضري بسكوت الشاي الاقتصادي الهش أحلى فطار تقدميه لأولادك قبل الذهاب للمدرسة

تبحث الأمهات عن طرق بسيطة وسهلة لتحضير المخبوزات الطرية، مثل: بسكويت للشايوبسكويت العجوة وبسكويت القهوة وبسكويت العنبر التي يمكن تقديمها للأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة وتوفير الكثير من الأموال التي تنفق على هذه المخبوزات التي لا يمكن ضمان نظافتها. تحضير المخبوزات والمعجنات في المنزل أمر سهل وبسيط، ولم يستغرق منا وقتا طويلا، لأن مكونات هذه المخبوزات متوفرة في كل مطبخ. يتيح لك ذلك تحضير ما تريد تحضيره بدلاً من شرائه باهظ الثمن من المخبز. سنتعلم من خلالها موقع ثقفني الإخباري, شارع اصنع بسكويت شاي رخيص الثمن أفضل الكعك لتقديمه للأطفال على الإفطار قبل الذهاب إلى المدرسة.

مكونات طريقة عمل بسكويت الشاي الغير مكلف

يتكون الكوكيز من عدة مكونات بسيطة موجودة في كل مطبخ وسنتعرف عليها كما يلي:

• كيلو من السمن بدرجة حرارة الغرفة.
• 10 بيضات.
• 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• 2 كوب سكر ناعم.
• كوب من الحليب السائل.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• الدقيق حسب كمية الخليط.
• 2 ملعقة كبيرة أمونيا.
• كوب صغير من الخل.
• ملعقة صغيرة من الحليب البودرة.

الإعداد

سوف نتعلم كيف تحضير بسكويت الشاي الرخيص خطوات بسيطة في المنزل وهي كما يلي:

1. نجهز وعاء ونضيف فيه السمن والفانيليا والبيض والخل والسكر والحليب البودرة ونضرب المكونات جيداً بالخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط ناعم وكريمي.
2. أضيفي الحليب إلى الخليط واخفقي مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى تمتزج المكونات جيداً. ثم أضيفي مسحوق الخبز والأمونيا والدقيق إلى الخليط واخلطي كل شيء معًا.
3. نعجن الخليط بلطف حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة يسهل تشكيلها. نحضر آلة البسكويت أو وعاء العجين ونضع فيها العجينة ونشكلها حسب الأشكال المرغوبة.
4. نحضر صينية الخبز، وندهنها بالقليل من الزيت، ثم نضع البسكويت عليها ونتركها ترتاح لمدة خمس دقائق حتى ترتاح. نشعل الفرن على حرارة عالية ونتركهم حتى يسخن.
5. خففي النار قليلاً ثم أدخلي صينية الخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ترتفع وتكتسب لوناً ذهبياً جميلاً. نخرج صينية البسكويت من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً.
6. نحضر سلة فارغة ونضع فيها قطع البسكويت ونقدمها هنا مع كوب الشاي أو الحليب.