حضريه حالا.. طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني في المنزل بخطوات بسيطة

يعتبر الحواوشي من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس لأنه من أكثر الأطباق الاقتصادية التي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات لتحضيرها ولها طعم لذيذ ولذيذ يحبه الكبار والصغار. تريد الأمهات حقًا تحضيره في المنزل. وفي هذا المقال نعرض طريقة تحضير الحواوشي في المنزل.

طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني في المنزل

لتحضير وجبة حواوشي تكفي عدد كبير من الأشخاص، أحضري المقادير التالية:

• نصف كيلو لحم مفروم.
• نصف كيلو من البصل المفروم.
• 1 قطعة طماطم
• 1 حبة فلفل حار.
• كمية كبيرة من الثوم ومسحوق البصل.
• كمية الزيت.
• الكثير من الفلفل الأسود.
• الكثير من التوابل.
• الكثير من الفلفل الحار.
• كمية من الملح حسب الرغبة.

طريقة عمل الحواوشي

لتحضير وجبة الحواوشي بخطوات بسيطة والحصول على الطعم اللذيذ اتبع الخطوات التالية:

• نقطع أيضًا البصل والطماطم، ونصفي السائل الموجود فيهما.
• ثم نخلط اللحم والبصل والطماطم بالإضافة إلى البصل وبودرة الثوم والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود.
• نقطع البيبروني إلى شرائح صغيرة ونخلطها مع خليط اللحم.
• بعد ذلك، أحضري عدة أرغفة من الخبز المحلي حسب عدد أفراد الأسرة، وافتحي فتحة صغيرة في منتصف كل رغيف واملئيها بخليط اللحم.
• كرري نفس الخطوات مع الكمية المتبقية حتى نفاذ الكمية بالكامل.
• ثم دهن سطح الخبز بالقليل من الزيت ووضعه في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يتحول لونه إلى البني.