أظهرت الأبحاث الطبية الحديثة أن تضمين البروكلي المدعم في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم بنسبة تصل إلى 6٪. وتستند هذه النتائج إلى التجارب الأخيرة التي أجريت على البشر.
هذه العشبة البسيطة تحارب مستويات الكوليسترول في الدم
قام فريق من العلماء بتطوير مجموعة من الخضار المدعمة، خاصة من عائلة القرنبيط والبروكلي، حيث تحتوي هذه الخضار على ثلاثة أضعاف كمية المادة الفعالة “جلوكورافينين” وهذه الخضار متوفرة الآن في الأسواق تحت اسم “بيني” النشا “.
تأثير البروكلي المدعم على مستويات الكوليسترول
أجرى الباحثون في جامعة رانديفو الأمريكية دراسة شملت 130 متطوعا. تلقوا جرعة أسبوعية قدرها 400 جرام من البروكلي المدعم بالجلوكورافانين. خفض مستويات الكولسترول السيئ في الدم، والذي يعد من العوامل الرئيسية التي تساهم في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
دور “الجلوكورفينين” في تحسين صحة القلب
على الرغم من أن الانخفاض في مستويات الكوليسترول السيئ كان صغيرًا، إلا أنه ارتبط بانخفاض بنسبة 1٪ إلى 2٪ في خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. ويعتقد أن مركب “جلوكورافينين” يحسن فعالية مادة “ريتون” ويحدث في الميتوكوندريا، التي تعتبر مراكز طاقة في الخلايا، حيث تحول السكريات والدهون إلى طاقة. وعندما لا تعمل هذه العملية بكفاءة، ترتفع مستويات الدهون والسكر في الجسم، مما يزيد من العديد من المخاطر الصحية.
قد يعجبك أيضًا
- قطع الكهرباء عن مناطق بأبوقرقاص 5 ساعات يوميًا بسبب أعمال صيانة ضرورية
- اغرب من الخيال .. بعد 10 سنوات زوجان يكتشفان أنها أخوان بعد إنجاب طفلين والسبب صادم … النهاية مفاجأة
- أسعار الريال السعودي تواصل الصعود وارتفاع سعره في البنوك اليوم 16 سبتمبر
- ارجعي عروسة من تاني.. طريقة عمل الدلكه المغربي بالنشا في المنزل تفتيح وترطيب في اسرع وقت.. وفري فلوس كثير..!!
- «خبر زعل دول الخليج كلها» .. دولة عربية كبيرة تعلن عن اكتشاف 5 آبار بترولية جديدة تساوي 100 مليون برميل .. هتبقى أغنى دول العالم !!!
- «علشان ماترجعش تعيط».. غرامه 500 جنيه فورًا + حبس 6 شهور لهؤلاء المواطنين بسبب الامتناع عن الذهاب الي السجل المدني لضرورة الأمر