تحدي الحر بصنع كب كيك الآيس كريم الصيفي المنعش بكل سهولة في المنزل

يعتبر كب كيك الآيس كريم من أحلى وأسهل الحلويات الصيفية لأنها تقدم باردة وتحظى بشعبية لدى الأطفال والكبار. بالإضافة إلى أنها تحتوي على قيمة غذائية جيدة ويعد إعدادها في المنزل أكثر صحة، لكن يجب ألا يتناولها الأطفال بكثرة من الآيس كريم للحفاظ على صحتهم. نقدم لك الطرق الصحية لإعداد كب كيك الآيس كريم في المنزل.

المكونات اللازمة لتحضير كب كيك الآيس كريم

للحصول على أحلى وأسهل كب كيك الآيس كريم عليك توفير المكونات التالية:

• 6 قطع كوكيز آيس كريم.
• كوب من الحليب المثلج.
• نصف كوب كريمة شانتيه.
• كوب من قطع الفراولة.
• نصف كوب من الزبادي.
• 2 ملعقة كبيرة عسل.
• ربع كوب من رقائق الشوكولاتة للتزيين.
• كيس حلوى.

كيفية صنع كب كيك الآيس كريم

اتبعي هذه الخطوات لتحضير أشهى وألذ أنواع الكب كيك باتباع الخطوات التالية:

• باستخدام محضرة الطعام أو الكبة، قومي بطحن البسكويت جيداً.
• ضعي قطع الفراولة في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
• حضري محضرة الطعام وأضيفي الفراولة المجمدة واللبن والعسل واخلطي جيدًا حتى يصبح القوام متجانسًا.
• ضعيها في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات إضافية على الأقل.

كيفية صنع الكريمة

• أحضري وعاء متوسط ​​الحجم وأضيفي إليه الكريمة شانتيه والحليب المثلج واخلطيهم جيداً بالخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي حتى يتضاعف حجم الكريمة ويصبح الخليط متماسكاً.
• بعد التأكد من تجمد الآيس كريم، تتم إزالته.
• أحضري صينية الكب كيك، ضعي فيها طبقة من البسكويت، واضغطي عليها جيداً ثم ضعي فوقها طبقة من الآيس كريم.
• باستخدام كيس التزيين نضع فوقها طبقة من الكريمة بأشكال مختلفة.
• ضعي كب كيك الآيس كريم في الثلاجة طوال الليل أو لمدة 6 ساعات على الأقل.
• نخرج كب كيك الآيس كريم ونزينه برقائق الشوكولاتة ثم نضعه في طبق التقديم ونقدمه هنا بارداً ومنعشاً للآلاف.

مكونات كب كيك الشوكولاتة مع الآيس كريم

• كوب ونصف من الدقيق.
• 3/4 كوب سكر.
• 1/2 كوب كاكاو خام.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
• كوب من الحليب.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 2 بيضة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات الكريم

• كوب من الكريمة المخفوقة.
• 1/2 كوب جبنة كريمية.
• 1/4 كوب سكر بودرة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

المكونات للزينة

• نكهة الآيس كريم المفضلة.
• صلصة الشوكولا.
• رقائق الشوكولاته.
• قطع من الفاكهة.

الإعداد

• تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
• دهن قوالب الكيك بالزيت أو رشها بالدقيق.
• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح.
• في وعاء آخر، اخلطي الحليب والزيت والبيض والفانيليا.
• أضيفي المكونات السائلة إلى مكونات الدقيق وحركي حتى تمتزج المكونات جيداً.
• قسمي خليط الكيك بين قوالب الكيك واملئي 3/4 منها.
• اخبزي الكيك لمدة 20 دقيقة، حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في وسط الكيك.
• اتركي الكيك ليبرد تماماً قبل تزيينه.
• في وعاء كبير، اخفقي الكريمة حتى تتماسك.
• أضيفي الجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
• تزيين الكيك بالكريمة ثم إضافة الآيس كريم بالنكهة المرغوبة.
• نسكب صلصة الشوكولاتة فوق الكعكة. تزيين الكيك برقائق الشوكولاتة وقطع الفاكهة.