بطريقة المصانع وتحدي أصنعي الحلاوة الطحينية في البيت بمكونات اقتصادية وبطعم لذيذ

تعتبر الحلاوة الطحينية من أكثر الأطعمة الغنية بالفيتامينات وتعود بالعديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها جسم الإنسان. كما أن لها طعمًا رائعًا وتحظى بشعبية كبيرة سواءً كبارًا أو صغارًا. يتكون من السكر الناعم ومسحوق الحليب والمكسرات. مما يزيد من طعمه وقيمته الغذائية. من الممكن تحضير الحلاوة الطحينية. وفي المنزل لها نفس الجودة والطعم اللذيذ. وفي هذه المقالة ستتعرفين على طريقة تحضيره بسهولة.

كيفية صنع الحلاوة الطحينية

تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة سهلة لإعداد الحلاوة الطحينية لتقديمها لأطفالهن عند افتتاح المدارس. وهي وجبة خفيفة تحتوي على العناصر الغذائية الكاملة التي تمنح الجسم النشاط والحيوية وتزيد التركيز.

المكونات

• 1 كوب سكر بودرة.
• 1 كوب طحينة سائلة.
• 1 كوب حليب بودرة.
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
• الفول السوداني أو الفستق

الإعداد

1. أولاً، أحضري خلاطاً يدوياً أو كهربائياً ثم أضيفي الحليب البودرة والسكر والفانيليا.
2. يقلب جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
3. أضيفي مكونات الطحينة السائلة وحركي جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتماسكاً جداً.
4. بعد ذلك، أحضري وعاءً بلاستيكياً بغطاء، وادهنيه بالقليل من الزيت، ثم ضعي فيه كمية الحلاوة الطحينية واعصريها.
5. ثم ضع المكسرات في الأعلى واضغط حتى تدخل المكسرات في الحلاوة الطحينية.
6. نغلق الصندوق ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
7. تقدم الحلاوة الطحينية في السندويشات مع الشاي أو الحليب وبالفرح والشفاء.

فوائد الحلاوة الطحينية

• ينشط الدورة الدموية ويحمي من الإصابة بالنوبات القلبية.
• يمنع نمو الأمراض الخطيرة في الجسم، مثل الأورام السرطانية.
• ينشط جهاز المناعة، وينظم حركة الأمعاء، مما يؤدي إلى علاج الإمساك المزمن.
• يُدر حليب الثدي أثناء الرضاعة.
• يحمي من الشيخوخة والتجاعيد المبكرة ويحسن بنية الجلد.
• يقوي العظام والمفاصل، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم.
• يزيد من التركيز ويحسن المزاج العام ويعطي الشعور بالطاقة.
• تعتبر وجبة خفيفة توفر الشعور بالشبع عند تناول وجبة الإفطار أو العشاء.
• يقوي أعصاب العينين ويحمي من هشاشة العظام والمفاصل.
• ينمي ويبني عضلات الجسم، ويفيد للشباب الذين يمارسون الرياضة.