بسكوت التمر بدون زبدة أو سمن أو خلاط هش ويذوب في الفم بسكوت محشي تمر

يعد بسكويت التمر بدون زبدة من الحلويات اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الكبار والصغار على حد سواء. يمكنك صنعه في المنزل بمكونات بسيطة. وهو يشبه المعمول بالتمر ولكنه يختلف في بعض المكونات والكميات. يمكنك تحضير بسكويت التمر بدون زبدة أو سمن أو خلاط. فهي متموج وmelty. يتشكل التمر المحشو في الفم ليصنع كعكة مقرمشة مع حشوة التمر الحلوة والمطاطية. على سبيل المثال، هذه الوصفة لبسكويت التمر تحظى بشعبية كبيرة في الدول العربية. عادة ما يتم تحضير هذه الأنواع من البسكويت والحلويات بإضافة معجون التمر أو التمر منزوع النوى إلى طبقة من عجينة البسكويت ثم طهيها في الفرن وتقديمها مع مشروب ساخن.

كوكيز التمر المقرمشة

من الحلويات اللذيذة والمعروفة في العديد من الدول العربية مثل السعودية واليمن ولبنان ومصر وغيرها. هناك أيضًا طرق مختلفة لإعداد ملفات تعريف الارتباط بالتمر، على سبيل المثال. هناك أيضًا طرق مختلفة لصنع البسكويت في المنزل، مثل: ووهذا، ولتحضير بسكويت التمر بدون زبدة ما عليك سوى استخدام المكونات التالية:

• بيضتان.
• 5 جرام فانيليا.
• ½ كوب سكر بودرة.
• نصف كوب زيت.
• 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• كوبين من الدقيق.

كيف أقوم بعمل حشوة سهلة لملف تعريف الارتباط بالتمر؟

• 500 جرام من عجينة التمر.
• 4 ملاعق زيت.
• ملعقة صغيرة من القرفة.

ما سر نجاح بسكويت التمر؟

• يجب استخدام جميع المكونات باردة.
• يفضل استخدام الدقيق في الحلويات.
• لا تعجنى لفترة طويلة حتى لا تسخن العجينة.
• اخبزي البسكويت لمدة 13 دقيقة عند 200 درجة.

كوكيز التمر الخفيفة

1. قم أولاً بإضافة السكر والبيض والفانيليا واخلط كل شيء في وعاء عميق.
2. عندما يتحول لون الخليط إلى اللون الأبيض، أضيفي الزيت وحركي مرة أخرى.
3. ثم أضيفي الحليب البودرة والبيكنج باودر واخلطي المكونات. ويمكن أيضًا استخدام الخلاط الكهربائي إذا لزم الأمر.
4. بعد أن نحصل على خليط كريمي، نضيف الدقيق ونقلب جيداً بالملعقة. حتى يختفي الدقيق.
5. ثم نترك العجينة لتبرد لمدة ربع ساعة.
6. ثم أضيفي معجون التمر والزيت واخلطيهم جيدًا مع الزيت.
7. ثم قومي بتشكيل التمر على شكل كرات صغيرة.
8. ثم نشكل عجينة البسكويت إلى كرات متوسطة الحجم، ونضع الحشوة في المنتصف ونغلقها جيداً.
9. ثم نقطع البسكويت بفتحات بالسكين ونضعها في صينية خبز مدهونة بالسمن أو الزيت.
10. ثم نكمل العجينة بالكامل وندخلها إلى الفرن المحمى على حرارة 200 درجة مئوية. اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج تمامًا ويصبح لونها بنياً ذهبياً في الأعلى.
11. بعد ذلك، قدمي بسكويت التمر بدون زبدة مع مشروب ساخن أو قدميه لأطفالك للتحلية ولمنحهم طاقة جيدة.