بدون فرن طريقة عمل فطائر الطاسة في 10 دقائق اسهل واسرع وجبة في الأوقات الحرجة

عادة ما تفضل جميع الأمهات تحضير الوجبات السريعة وتعتبر الفطائر من أكثر الأطعمة التي يحبها جميع الأطفال وتفضل الأمهات تحضيرها طوال الوقت. هناك أيضًا طرق مختلفة لتحضيرها ويمكن إضافة حشوات مختلفة حسب تفضيلاتك. اليوم سنذكر كل ما يتعلق بتحضير كعك السوفليه. لذا تابعونا على النحو التالي.

المكونات اللازمة لصنع الفطائر

تتطلب وصفة الفطائر بعض المكونات:

• 2 كوب دقيق أبيض.
• ملعقة كبيرة من مسحوق الخميرة الفورية.
• قليل من الملح.
• نصف كوب من الحليب.
• نصف كوب من الماء الفاتر.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• يمكنك استخدام اللحوم أو الخضار أو الجبن للحشوة.

كيفية تحضير الفطائر

هناك العديد من الطرق المختلفة لصنع الفطائر. ولكننا نود أن نخبرك بطريقة بسيطة ومميزة ستعطيك نتيجة مضمونة. لذا يرجى متابعتنا على النحو التالي:

• ضعي الدقيق الأبيض في وعاء، وأضيفي إليه الخميرة الفورية والملح، وقلبي جيدًا.
• بعد ذلك، تحتاج إلى إضافة الحليب والماء تدريجيا، مع التحريك باستمرار.
• أخيرًا، أضيفي الزيت إلى هذه العجينة واعجنيها حتى تصبح متماسكة وناعمة.
• بعد ذلك عليك وضع هذه العجينة في مكان دافئ في المنزل لمدة نصف ساعة ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
• بعد ذلك، نجهز الحشوة ونضعها في وسط العجينة ثم نفردها.
• أخيرًا، ضعي المقلاة على النار مع قليل من الزيت واتركي الفطيرة على النار حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. ثم نضعها على الجانب الآخر حتى تنضج.