بدون فرن طريقة عمل حلى بسكويت بارد لذيذ في 5 دقائق بأبسط مكونات

من الحلويات السريعة تحضير حلويات البسكويت البارد في المنزل دون تكاليف أو مجهود زائد في أقصر وقت ممكن. يتميز هذا الأسلوب ببساطة المكونات، حيث يتكون من طبقات من البسكويت مع طبقات من الكريمة الغنية بنكهة الشوكولاتة الرائعة، لأنها تنقل كل من يتذوقها إلى عالم خاص مليء بالسعادة، لأن الشوكولاتة عنصر يحدد تحسن المزاج بشكل ملحوظ وبالتالي يكون له تأثير أكثر سعادة على الأشخاص الذين يحبونه.

حلوى البسكويت البارد

تستخدم هذه الوصفة أي نوع من الشوكولاتة السادة لتخصيص النكهة، والتي يمكن استخدامها أيضًا مع نكهة الفانيليا إذا رغبت في ذلك، لصنع حلوى خفيفة لذيذة يمكن تحضيرها في أي وقت من اليوم بالمكونات التالية:

  • نصف لتر من الحليب، 500 مل.
  • 3 ملاعق كبيرة سكر.
  • 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة.
  • ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا أو ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • 40 جرامًا من قطع الشوكولاتة الداكنة.
  • ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • 250 جرامًا من الكريمة المخفوقة المحلاة أو كريمة شانتيه المقترحة.
  • علبة من بسكويت رقائق الشوكولاتة.
  • شوكولاتة مبشورة للتزيين (اختياري).
  • خلطة التغميس: (نصف كوب حليب + ملعقة قهوة سريعة الذوبان).

طريقة عمل حلوى البسكويت البارد

بخطوات بسيطة وسهلة للغاية يمكنك خبز كعكة البسكويت كما يلي:

  • في قدر عميق، أضيفي الحليب والسكر والنشا والفانيليا وحركي حتى يذوب النشا تماماً.
  • سخني الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام كريمياً.
  • أطفئ النار ثم أضيفي قطع الشوكولاتة الداكنة وملعقة القهوة سريعة الذوبان واخلطي جيدًا.
  • ننقل الخليط إلى وعاء منفصل، ونغطيه، ونتركه في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
  • الآن حضري الكريمة المخفوقة شانتيلي وأضيفيها إلى كريمة الشوكولاتة “الباردة” واخلطي حتى يتحول لونها إلى اللون البيج.
  • أحضري قالب مقاس 28 سم، ضعي فيه كمية قليلة من الكريمة المحضرة، ثم اغمسي البسكويت في خليط الحليب والقهوة وضعيه في القاعدة.
  • أضيفي طبقة من الكريمة إلى البسكويت، ثم طبقة أخرى من البسكويت، ثم الكريمة، وهكذا حتى تنتهي الكمية بالكامل.
  • الطبقة الأخيرة من الكريمة، مزينة بالشوكولاتة المبشورة.
  • ضعي الحلوى في الثلاجة لتبرد ثم قدميها هنا.