اعملي لانش بوكس مميز.. طريقة عمل لانشون الدجاج في المنزل أضمن وأنضف وألذ من الجاهز

يعتبر لحم غداء الدجاج من ألذ وأسرع الأطعمة الباردة، ويحظى بشعبية كبيرة في السندويشات أو كوجبة خفيفة يمكن تحضيرها في المنزل للفطور أو العشاء أو أثناء الدراسة. كما يمكن أن يكون مثاليًا لإعداد السندويشات المدرسية لأطفالك. كما أنه يمدك بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك للمحافظة على صحتك ونشاطك. لذلك، يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة لإعداد لحم غداء الدجاج في المنزل، حيث يمكن أن تكون هذه الطريقة أكثر صحة ولذيذة وأكثر أمانًا مقارنة بلحوم الغداء الاصطناعية التي يتم شراؤها من السوبر ماركت.

كيفية تحضير غداء الدجاج

وفيما يلي سنتحدث عن واحدة من أفضل وأسهل الطرق لتحضير لحم غداء الدجاج في المنزل من خلال الخطوات التالية:

ما هي كمية اللحوم الموجودة على الغداء؟

• نصف كيلو من صدور الدجاج.
• ملعقتان صغيرتان من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
• ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• 1/2 كوب حليب.

كيفية تحضير غداء الدجاج؟

• أولاً، قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ثم ضعيها في وعاء كبير.
• ثم قومي بجمع جميع المكونات الجافة في وعاء صغير وحركيها جيداً.
• ثم أضيفي المكونات الجافة إلى صدور الدجاج واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً.
• ثم أضيفي الحليب واخلطي المكونات جيداً في الكبة حتى يتكون خليط ناعم ومتجانس.
• إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الفلفل الأسود أو الزيتون أو الفلفل الأخضر إلى الخليط لتعزيز النكهة، أو ترك الخليط بدون إضافات.
• ثم ضعي الخليط على لفافة بلاستيكية قابلة للتمدد ثم لفيها للحصول على شكل أسطواني مثل الذي تم صنعه بالفعل.
• ثم نغلفها جيداً بورق الفويل ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تمتزج النكهات.
• ثم سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 200 درجة.
• ثم ضعي صدور الدجاج في صينية خبز عميقة نصف مملوءة بالماء وأدخليها إلى الفرن لمدة 25 دقيقة.
• ثم نخرجها من الفرن، بعد أن تبرد، نزيل ورق القصدير ونضع لحم اللانشون في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك ويبرد تمامًا.
• ثم قم بتقطيع لحم الغداء إلى شرائح رفيعة وقدمه على الإفطار أو الغداء أو العشاء أو اصنع به شطائر المدرسة.

وأخيرًا، أظهرنا لك كيف يمكنك بسهولة وسرعة تحضير وجبة غداء لذيذة وصحية بالدجاج في المنزل. يمكنك تحضيره ووضعه في الثلاجة واستخدامه عند الحاجة. مبروك والشفاء العاجل.