اعملي بار الشوكولاتة بالبندق في البيت لأولادك وفرحيهم ووفري فلوسك

اعملي بار الشوكولاتة بالبندق في البيت لأولادك وفرحيهم ووفري فلوسك
بار الشوكولاتة بالبندق

تعتبر ألواح الشوكولاتة بالبندق من أشهى الحلويات التي يحبها الكثير من الناس وخاصة الأطفال، فهي غنية بالشوكولاتة اللذيذة ويبحث عنها الكثير من الناس نظراً لارتفاع أسعارها، طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة في المنزل، نظراً لأسعارها عدد الحلويات في المتجر مرتفع جدًا. لذلك، نقدم لكِ فيما يلي، ومن خلال خطوات بسيطة، أفضل الطرق لتحضير هذه الوصفة بسهولة وبمكونات متوفرة في كل منزل.

مكونات قالب الشوكولاتة بالبندق

  • 2 كوب شوكولاتة داكنة.
  • كوب من البندق المحمص.
  • نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
  • نصف كوب من زبدة البندق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل بار الشوكولاتة بالبندق

  • أحضري وعاء عميق وأضيفي إليه زبدة البندق والسكر البودرة والفانيليا وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات.
  • ثم نضيف البندق المحمص إلى خليط زبدة البندق ونحرك جيداً حتى تندمج المكسرات في الخليط.
  • نحضر وعاءً مقاومًا للحرارة، ونسكب فيه الشوكولاتة.
  • سخني الكريمة المخفوقة حتى تغلي، ثم اسكبيها فوق الشوكولاتة.
  • اتركي الخليط لمدة دقيقة مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح متجانسة.
  • نحضر صينية خبز صغيرة مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الخبز.
  • ثم نسكب نصف كمية الشوكولاتة المذابة في الصينية، ونوزع الشوكولاتة بالتساوي ونغطي الجوانب.
  • ثم ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك الطبقة الأولى.
  • عندما تتماسك الطبقة الأولى، أضيفي كمية مناسبة من خليط البندق وزبدة البندق.
  • ثم نسكب باقي كمية الشوكولاتة المذابة فوق الحشوة حتى تغطيها بالكامل.
  • ثم نقوم بتنعيم سطح الشوكولاتة.
  • أخيرًا، ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك الشوكولاتة جيدًا.
  • بعد أن تتماسك الشوكولاتة نخرجها ونضعها في وعاء التقديم.