اسرار نجاحها من الحلواني…طريقة عمل البسبوسة في البيت طرية ومرملة وزي الجاهزة بالظبط

طريقة عمل البسبوسة في المنزلتعتبر البسبوسة من أجمل الحلويات الشرقية التي يحبها الكثير من الناس لطعمها ومذاقها الرائع. ولذلك ترغب معظم الأمهات بتحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها من المتاجر بأسعار مرتفعة، ولهذا تبحث الأمهات عن طرق بسيطة وسهلة لتحضير البسبوسة في المنزل بطريقة فعالة من حيث التكلفة. وفي المقال التالي سنوضح لك طريقة تحضير البسبوسة في المنزل بطريقة بسيطة وبمكونات متوفرة في مطبخك.

طريقة عمل البسبوسة في المنزل

بطريقة بسيطة وبطعم رائع وبمكونات متوفرة في مطبخك يمكنك تحضير بسبوسة طرية وقابلة للمضغ بالشكل التالي:

المكونات:

• 2 كوب دقيق سميد.
• كوب صغير من السمن المذاب.
• علبة صغيرة من الزبادي.
• كوب صغير من السكر.
• باكو الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• بيضة.
• كوب صغير من جوز الهند.

كوب صغير من الماء.

الإعداد:

• نحضر وعاء عميق ونضع فيه دقيق السميد.
• أضيفي جوز الهند والبيكنج باودر إلى دقيق السميد واخلطيهم جيدًا.
• في وعاء آخر، ضعي السمن المذاب، البيض، الزبادي، الفانيليا والسكر، واخلطيهم بالخلاط الكهربائي.
• أضف جميع المكونات واخلطها جيدًا.
• أحضري صينية مناسبة الحجم، وادهنيها بالزبدة.
• ضعيها في فرن مسخن مسبقاً.
• نتركها في الفرن لمدة لا تزيد عن ربع ساعة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي الفاتح.
• نخرجها من الفرن ونسكب فوقها الشربات البارد.
• نزينها حسب الرغبة بأي نوع من المكسرات المتوفرة لديك.

تحضير شربات البسبوسة

طريقة تحضير شربات البسبوسة بسيطة جداً ومباشرة. يمكنك تحضيرها دون أي جهد وهي كالتالي:

المكونات:

• 2 كوب سكر.
• 2 كوب ماء.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• باكو الفانيليا.

الإعداد:

• في قدر عميق على النار، أضيفي السكر والماء دون التحريك.
• نتركه على النار حتى يغلي ثم نطفئ النار.
• أضيفي عصير الليمون والفانيليا إلى السكر والماء واتركيه حتى يغلي حتى يتم الوصول إلى القوام المناسب.
• أضيفي الشراب إلى البسبوسة عندما تبرد لتتمكني من تحضيرها قبل تحضير البسبوسة.
• بهذه الطريقة السهلة يمكنك تحضير البسبوسة في المنزل بمذاق رائع ولذيذ لتجعل عائلتك سعيدة وصحية وسعيدة.