أسهل تورتة شوكولاتة ممكن تحضريها بالمنزل بصوص اقتصادي طعمه رائع

تريد العديد من النساء معرفة كيفية تحضير كعكة الشوكولاتة بسرعة في المنزل وتقديمها لأفراد أسرهن بدلاً من شرائها في الخارج. ولتحقيق هذه الرغبة، علينا شراء الكعك في الأعياد والمناسبات الخاصة، وقد ارتفعت أسعار الكعك في المتاجر بشكل كبير، خاصة بعد ارتفاع أسعار الدقيق والسكر وغيرها من المكونات. ولذلك تريد سيدة المنزل أن تعرف كيفية خبز أبسط كعكة الشوكولاتة التي يمكن صنعها في وقت قصير.

مكونات أبسط كعكة الشوكولاتة

• كوب من الحليب.
• نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
• كوب وربع دقيق.
• رشة من الملح.
• كوب من السكر.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من الخل.
• ثلاثة أرباع الكوب زيت.
• بيضة.

مكونات تحضير صلصة الشوكولاتة للتزيين

• 4 ملاعق كبيرة سكر.
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو ناعم.
• أربع ملاعق كبيرة من النشا.
• كوبين من الحليب.
• ملعقة من الفانيليا.

كيفية تحضير أبسط كعكة الشوكولاتة

• أحضري الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه الحليب، الزيت، السكر، البيض، الخل، الفانيليا والكاكاو.
• تشغيل الخلاط الكهربائي مع المكونات لمدة دقيقتين حتى تمتزج.
• أحضري وعاء عميق، ضعي فيه الدقيق، ثم أضيفي إليه البيكنج باودر، والملح.
• اخلط جميع المكونات معًا جيدًا.
• يُسكب خليط المكونات السائلة الممزوجة فوق خليط المكونات الجافة ويُحرَّك حتى تمتزج جميع المكونات.
• ضعي خليط الدقيق في صينية مناسبة الحجم، ثم دهنيها بالزيت ورشيها بالقليل من الدقيق.
• تسخين الفرن جيداً قبل البدء بالخبز. ضعي الصينية على حرارة 180 درجة واتركيها لمدة 25 دقيقة.

طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة

• ضعي السكر والحليب والكاكاو والنشا والفانيليا في وعاء مناسب الحجم.
• اخلط جميع المكونات معًا جيدًا.
• سخني الخليط على نار متوسطة واستمري في التقليب حتى تتكاثف الصلصة.
• نرفع الخليط عن النار ونضعه على سطح الكيك بعد إخراجه من الفرن، مع تسوية السطح جيداً.
• يمكنك وضع بعض رقائق الشوكولاتة فوق الكعكة.