أجمل تحلية لكل الأسرة.. كيكة الكريم كراميل بقوامها الهش سهلة وسريعة وطعمها حكاية هتعجب الكل

تعتبر كيكة الكريمة والكراميل من أفضل وأشهر الحلويات الصيفية التي تنال إعجاب الصغار والكبار. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تقديمها بطريقة بسيطة وغير معقدة حيث أنها تستغرق الكثير من الوقت ولا تتطلب أي جهد. تتكون الحلوى من البيض والحليب والكريم كراميل. وهي كعكة مميزة ومفيدة تحتوي على الكالسيوم والعديد من الأطعمة المفيدة الأخرى.

طريقة عمل كيكة الكريم كراميل

الآن يمكنك تحضير الكريم كراميل في المنزل بمكونات اقتصادية وطريقة بسيطة كالآتي:

المكونات:

  • كوب كبير من الحليب السائل.
  • علبة كريم كراميل.
  • كوب كبير من السكر.
  • كوب ونصف من الدقيق الناعم.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • بيضتان.
  • نصف كوب زيت.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • نصف ملعقة من الخل.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
  • كراميل للتزيين.
  • رشة من ملح الطعام.
  • ربع كوب من الحليب.

الإعداد:

  • تحضير الخلاط الكهربائي لتحضير كيكة الكريم كراميل.
  • أضيفي الحليب البودرة والسكر الأبيض والزيت والحليب السائل واخلطي جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.
  • نسكب علبة الكراميل والفانيليا ونستمر بالخلط حتى يتكون خليط ناعم وسائل.
  • أضيفي البيض والخل الأبيض واخلطي جيدًا مرة أخرى.
  • أحضري وعاء آخر، وأضيفي إليه البيكنج باودر، والدقيق الأبيض الناعم، وقلبي جيدًا ثم أضيفي خليط البيض والكراميل المجهز تدريجيًا مع الاستمرار في تحريك المكونات حتى يتكون خليط ناعم ومتجانس.
  • تحضير صينية متوسطة الحجم مدهونة بالقليل من الزيت، ثم سكب خليط الكيك المجهز فيها ثم إدخالها إلى الفرن الساخن لمدة لا تقل عن خمس وثلاثين دقيقة حتى تنضج.
  • عندما يحين الوقت، أخرجي صينية الكيك واتركيها تبرد قليلاً. ثم نسكب ربع كوب من الحليب فوق الكيكة.
  • يزين سطحها بصوص الكريم كراميل ثم تقطع وتقدم بطعم رائع ومميز.