طريقة عمل الكيك في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير

كيفية خبز الكعك. تعتبر من أشهر الحلويات التي يحبها الكبار والصغار. لذلك، تبحث العديد من النساء عن طريقة لخبز الكعك بالقوام الصحيح في المنزل.

كيفية خبز الكعك

البوابة «» تعرف المتابعين والقراء على كيفية خبز الكعك في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة في التقرير التالي:

كيفية خبز كعكة عادية وهشة

كيفية خبز الكعك في المنزل

المكونات:

– 2 كوب دقيق أبيض.

– كوب حليب سائل.

– ملعقة صغيرة من الفانيليا.

– بيضتان.

– ملعقة من صودا الخبز.

– نصف كوب زيت ذرة.

– كوب وربع سكر أبيض.

– ملعقة من الخل الأبيض.

– قليل من الملح.

كيفية خبز كعكة عادية

طريقة تحضير الكيك في المنزل:

-أولاً، اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات.

– ثم أضيفي الزيت إلى المكونات.

– ثم ضعي الدقيق مع رشة الملح والبيكنج باودر في وعاء عميق واسكبي فوقه خليط البيض والسكر.

– ثم نخلط مكونات الكيك جيداً في اتجاه واحد.

– ثم نسكب الخليط في قالب الكيك.

– ثم دهن قالب الكيك بالزيت ورشه بالقليل من الدقيق قبل إضافة خليط الكيك العادي.

-سخني الفرن قبل إدخال الكيك لمدة 5 إلى 10 دقائق.

– أخيراً، أدخلي الكيك إلى الفرن على حرارة 180 درجة واتركيه ليرتاح لمدة 20 إلى 25 دقيقة.