طريقة أجدد وصفة للحلويات.. حضري الكشري الحلو بكل سهولة

هناك أنواع من الحلويات تشبه الوجبات السريعة العادية. هناك طبق حلوى جديد يسمى الكشري الحلو وهو يشبه في الشكل الكشري الحار المعتاد ولكن تم استبدال كل مكون من المكونات الأصلية بشيء حلو يشبهه، لذلك سوف نتعلم العثور على معلومات حول جميع المكونات المستخدمة في هذا النوع من الحلو لك في مقالتنا. ولذلك ينصح بقراءتها بعناية.

مكونات تحضير الكشري الحلو

وتتلخص مكونات كل طبقة من طبقات الكشري الحلو فيما يلي:

• مكونات بودنغ الأرز
• أرز مصري أبيض، نصف كوب.
• كوبين من الماء.
• لتر من الحليب.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
• يمكن استبدال ملعقتين كبيرتين من الكريمة بكريمة شانتيه.
• فانيلا.
• مكونات الكنافة هي كما يلي:
• ربع كيلو كنافة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
• ملعقة من السكر.
• ملعقة من الفانيليا.

مكونات الجلاش هي كما يلي:

• ربع لفة جلاش.
• ملعقتان كبيرتان من السمن.
• نصف ملعقة سكر.
• فانيلا.
• مكونات الديكور هي :
• الكراميل جاهز أو السكر والنشا والحليب.
• كريم شانتيه.
• فواكه حسب الرغبة.

  تحضير الكشري الحلو بسهولة

خطوات تحضير الكشري الحلو

يتم تحضير جميع مكونات الكشري الحلو على النحو التالي:

• نقوم بتحضير بودينغ الأرز عن طريق طبخ الأرز بالماء ثم إضافة الحليب.
• بعد الطهي، ذوبي النشا بالقليل من الماء وأضيفيه إلى الأرز مع التحريك.
• نضيف السكر والكريمة أو الكريمة المخفوقة حسب التوافر.
• قومي بتحريك الأرز مع الحليب حتى ينضج ثم أضيفي الفانيليا لتعطيه رائحة ثم أغلقي الطنجرة.
• نقطع الكنافة إلى فتات صغيرة، ثم نجهز السمن على النار ونضيف إليه الكنافة.
• نتركها حتى تنضج ثم نضيف السكر والفانيليا ونطفئ النار.
• نقطع الجلاش إلى فتات صغيرة، ثم نحضر السمن ونستخدمه لقلي الجلاش على النار.
• بمجرد الحصول على اللون الذهبي نضيف السكر والفانيليا ثم نطفئ النار.
• لتحضير الكراميل، عليك بوضع السكر على النار دون أي إضافات حتى يتكرمل.
• تحضير كوب من الحليب مع النشا، وتقليبه جيداً.
• أضيفي ملعقة الزبدة إلى السكر مع التحريك.
• ثم نسكب فوقه خليط الحليب ونحرك حتى نحصل على قوام رائع.
• لتحضير الكريمة عليك إحضار الحليب المثلج وإضافة الكريمة إليه.
• تُخفق المكونات معًا بالمضرب الكهربائي حتى تتشكل الكريمة.

طريقة تقديم الكشري الحلو

نحضر طبق ونضع فيه الكنافة ثم الكريمة ثم نرتب الفواكه ونضع فوقها طبقة الكراميل أو شوكولاتة النوتيلا، وأخيراً نضيف الجليز وفي النهاية يمكننا رش صوص الشوكولاتة فوقها.