صينية خضار بالفرن صحية بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة وسريعة وشهية

صينية خضار صحية بالفرن من الأكلات الصحية اللذيذة والشهية التي يحبها الأطفال والكبار ويحبها ويفضلها الجميع لأن الخضار مصدر غني بالفيتامينات والحديد والبروتينات وغيرها من العناصر الغذائية، تمد الجسم بالطاقة والحيوية وتمنح الجسم المناعة، ولهذا السبب نقدم لك وصفة صحية ومغذية لتحضيرها. بسيطة جدًا، بمكونات بسيطة ومتوفرة لديك أيضًا حتى تتمكن من تقديمها لأفراد عائلتك. يمكنك أيضًا تجربتها وسوف يعجبك. وفيما يلي نقدم لكم متابعينا على موقع ثقفني طريقة تحضير صينية الخضار الصحية بالفرن بسهولة وبأشهى الوصفات.

مكونات صينية الخضار المخبوزة بالفرن الصحية

فيما يلي يمكنك معرفة المزيد عن مكونات صينية الخضار الصحية بالفرن:

  • 2 كوسة، مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
  • حبة باذنجان كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
  • 2 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى نصف حلقات.
  • نصف كوب من فتات الخبز.
  • نصف كوب من جبنة البارميزان المفتتة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.
  • 3 فصوص ثوم مهروسة.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر.
  • زيت الزيتون.
  • 5 حبات طماطم عصيرية.
  • جبنة موزاريلا مبشورة (يمكنك أيضًا تحضيرها بنفسك بدلًا من شرائها).
  • جبنة بارميزان مفتتة ناعماً للتزيين.

الإعداد

فيما يلي ستتعرفين على طريقة تحضير صينية الخضار الصحية بالفرن بالشكل التالي:

  1. نجهز صينية الخبز، ثم نضيف مكعبات الباذنجان ومكعبات الكوسة وحلقات الفلفل الأخضر، ونخلطهم جيداً ثم نوزعهم بالتساوي على صينية الخبز.
  2. ثم نحضر وعاء ونضيف إليه فتات الخبز وجبنة البارميزان والملح والنعناع والزعتر والثوم المطحون ونخلط كل شيء جيداً.
  3. ثم نوزع الخليط فوق الخضار
  4. ثم نوزع زيت الزيتون فوقها.
  5. ثم ندخل الصينية إلى الفرن المحمى على حرارة 200 درجة مئوية ونتركها ترتاح لمدة 45 دقيقة.
  6. ثم نضيف الملح إلى عصير الطماطم ونحرك جيداً.
  7. ثم نخرج الصينية من الفرن، ثم نوزع فوقها جبنة الموتزاريلا المبشورة، ثم نوزع فوقها عصير الطماطم، ثم نوزع فوقها جبنة الموتزاريلا المبشورة.
  8. ثم ندخل الصينية إلى الفرن المحمى على حرارة 205 درجة مئوية ونتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
  9. ثم نخرج الصينية من الفرن.
  10. ثم نرش جبنة البارميزان المفتتة ناعماً على الوجه.
  11. نقوم بعد ذلك بتقديم الخضار الصحية المخبوزة بالفرن في وعاء التقديم.
  12. وسعيدة وشفا.