تعتبر ثمار المانجو من أفضل الأصناف الفاكهة علاج صيفي لذيذ يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات بالإضافة إلى المعادن والعناصر ذات الفائدة الكبيرة لصحة الإنسان. وبالإضافة إلى النحاس فهو أيضاً من أهم المصادر الطبيعية الغنية بالألياف الطبيعية، وهي الفيتامينات المهمة جداً للجسم مثل فيتامينات A وC وE وB6، إلا أن بعض الأشخاص يفضلون تناوله. قشور المانجو أو تناول الثمار بقشرتها السليمة. وسنعرض لك أهم استخدامات مسحوق قشر المانجو والفواكه المجففة.
أهمية تناول قشور المانجو المجففة
- تشير الدراسات العلمية إلى أن قشور المانجو تحتوي عند تناولها على مادة البوليفينول والكاروتينات، بالإضافة إلى الألياف وفيتامين C وفيتامين E وبعض العناصر الأخرى المفيدة جدًا للجسم.
- بالإضافة إلى ذلك، أكدت بعض الأبحاث العلمية أن قشور المانجو تحتوي على بعض مضادات الأكسدة، والتي بدورها تحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان.
- كما أن قشور المانجو تدخل في تنظيم أعراض مرض السكري والسيطرة على نسبة السكر في الدم.
الطرق الرئيسية لتناول قشور المانجو المجففة
- غالبًا ما تكون قشور المانجو مفيدة جدًا وصحية عند تناولها بمفردها. ومع ذلك، ليس من الطبيعي أن يتم استهلاكها غير ناضجة. ولهذا السبب، هناك طريقة واحدة فقط للحصول على بعض العناصر الغذائية الضرورية من قشور المانجو المجففة، وهي تحضيرها وتناول قشور المانجو المصنوعة من: خلط كمية كبيرة من قشور المانجو مع شرائح الليمون وإضافة كمية قليلة منها السكر ثم خلطهما جيداً معاً، سيكون في هذه الحالة لذيذاً جداً للأكل.
- هناك طريقة ثانية للاستفادة من تناول قشور المانجو بدون إضافة سكر: يتم خلط القشر مع الكثير من البهارات مثل البابريكا أو الكمون أو الملح ثم يتم تجفيف قشور المانجو في الفرن حتى تصبح ناعمة جداً وجاهزة للاستخدام الفوري. طحن هي.
- بالإضافة إلى ذلك، هناك فئة كبيرة من الأشخاص الذين لا يشربون الشاي الأخضر على الإطلاق. في هذه الحالة، أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من مسحوق المانجو المجفف، ثم أضيفي الماء المغلي وحركي جيداً.
قد يعجبك أيضًا
- «يعاقب بالسجن وغرامة 500 ألف ريال .. الداخلية السعودية تحذر الجميع من نشر مثل مقطع الفيديو هذا وتتوعد المخالفين
- تعليم القاهرة تعلن مواعيد دخول الطلبة للمدارس فى جميع المراحل.. التفاصيل
- ضاع عمرنا وأحنا منعرفش… مش هتصدق ايه اللي هيحصل عند رش الملح في المنزل هتغير حياتك 180 درجة … هتندم عمرك كله لو مجربتهاش!!
- حقيقة تاجيل المدارس 2024/2025 في مصر وهل إلغاء الدراسة يوم السبت حقيقة أم شائعة؟ وزارة التعليم تُجيب
- “عبر أبشر absher.sa” خطوات إصدار خدمة التفويض الإلكتروني لمراجعة إدارات الجوازات
- الكيلو بـ 110 جنيهات.. ارتفاع جديد في سعر الفراخ اليوم الثلاثاء 17 سبتمبر 2024