ألذ حلى بارد بدون فرن بدون بيض مناسب لفصل الصيف

اشهى الحلويات الباردة بدون فرن بدون بيض مناسبة لفصل الصيف. حلويات سريعة في المنزل وسهلة التحضير بمكونات بسيطة وبدون بيض أو فرن. وصفات حلويات سهلة للمبتدئين. بإمكانك تحضير أشهى الحلويات الباردة بدون فرن أو بيض. مناسب جدًا لفصل الصيف ودرجات الحرارة المرتفعة سهلة. وسريع التحضير .

ألذ حلوى باردة بدون فرن

المكونات

• بسكويت للشاي.
• 4 ونصف كوب حليب.
• نصف كوب سكر.
• 5 ملاعق كبيرة من مسحوق البودينغ.
• 1 كوب جوز الهند.
• فانيلا.
• 1 لتر من الحليب.
• 5 ملاعق كبيرة من النشا.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
• كوب إلا ربع سكر.
• فانيلا.

للوجه

• كوكيز مطحون، جوز هند وشوكولاتة.

تحضير الوصفة

نحضر صينية مقاس 25×30 ونضع عليها طبقتين من البسكويت. نقوم بتحضير البسكويت أولاً لأن الكاسترد يتجمد بسرعة. في وعاء، أضيفي نصف كوب سكر و5 ملاعق كبيرة من مسحوق بودنغ الفانيليا وأضيفي 4 و1 ملعقة كبيرة من نصف كوب حليب، واخلطيهما مع كوب جوز الهند وحركي جيداً حتى يبرد. ثم يُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويكثف. ثم أضيفي الفانيليا، وحركي لمدة دقيقة، ثم أطفئي النار. اسكبي بودنغ الفانيليا، ثم اسكبي الخليط مباشرة على البسكويت، ووزعيه جيدًا وشكلي طبقة متساوية.

ننشر طبقة من البسكويت ولا نحتاج إلى تبليل البسكويت. في وعاء نضع ربع كوب سكر، 2 ملاعق كاكاو، 5 ملاعق نشا وملعقة صغيرة نسكافيه. نضيف 4 أكواب من الحليب ونحرك على البارد، ثم نسخن على نار متوسطة مع التحريك المستمر، حتى يغلي القوام ويكثف. أضيفي الفانيليا، وحركي، ثم اسكبي الخليط مباشرة فوق البسكويت ووزعيه بالتساوي، ثم ضعي فوقه البسكويت المطحون وجوز الهند للتزيين، ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات حتى يبرد قبل التقديم. ثم نقطعها إلى قطع ونضعها في أطباق التقديم.

ألذ حلوى باردة بدون بيض

مكونات

• بسكويت للشاي.
• 4 ملاعق كبيرة من النشا.
• 3 ملاعق كبيرة دقيق.
• 4 أكواب حليب.
• 1.5 ملعقة كبيرة زبدة.
• فانيلا.
• 2 ظرف جيلي فراولة أو حسب الرغبة.
• 2 كوب ماء ساخن.

الإعداد

صينية مقاس 20×25 نغمس بسكويت الشاي في الحليب ونضعه في القالب. نضع طبقتين من ملفات تعريف الارتباط. في وعاء نضع نصف كوب سكر، 3 ملاعق كبيرة دقيق، 4 ملاعق كبيرة نشا. نضيف 4 أكواب من الحليب ونحرك جيداً حتى يبرد، ثم نسخن على نار متوسطة. نحرك باستمرار حتى يغلي ويثخن، نضيف ملعقة كبيرة وربع زبدة، نضيف الفانيليا، ونقلب لمدة دقيقة وتكون جاهزة. نسكب طبقة فوق البسكويت ونوزعها بالتساوي. اتركها تبرد لمدة 15 دقيقة. أضيفي 2 كيس جيلي الفراولة و 2 كوب ماء ساخن وحركيه حتى يذوب تماما. صب الجيلي بعناية في الدرج. نضعها في الثلاجة لعدة ساعات.